NPO法人 のぞみの里
“ のぞみの里”では南風原町がすすめる、町内で排出される食品廃棄物を資源として利用しリサイクルの環をつくる“はえばる版リサイクルループ”と一体となり、町民の協力のもとに“はえばる豚”を生産しています。
町内のコンビニの売れ残りや学校給食の食べ残しなどをEM菌で発酵させた飼料を与え育てた安心・安全な元気ぶたです。臭みが少なく、食べやすいのが特徴です。
はえばる豚は沖縄県食肉センターにて処理された後にのぞみの里独自の加工所で密封・冷却され、南風原町役場下、「はえばるエコセンター」にて販売されています。冷凍されているので長期保存が出来、調理しやすいサイズにカットされており家庭でも使いやすい商品です。
名称 | 特定非営利活動法人 のぞみの里 |
住所 | 沖縄県島尻郡南風原町字宮城264番地 |
業務内容 | リサイクル養豚場 |
電話 | 098-888-5102 |
営業時間 |
8:30~17:00 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有り |
その他 | 南風原町観光協会会員 |
はえばる豚は、下記の「はえばるエコセンター」で販売しています。
はえばるエコセンター
住所 | 南風原町字兼城686番地 南風原町役場地下1階 |
電話 | 098-889-4425 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
休日 | 土・日・祝祭日、年末年始、その他 |
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